Per noi bolognesi, il Collegio di Spagna, istituito in epoca medievale presso l’Università di Bologna, è sempre stato un posto affascinante e misterioso, non solo per l’eleganza delle mura che lo circondano ma anche perché territorio spagnolo a tutti gli effetti… Quando eravamo ragazzi si entrava solo con il passaporto…
Entrarci è stata quindi una grande emozione, ed è stato un immenso onore poter fornire i nostri vini al buffet organizzato per la presentazione dell’ultimo libro di Alessandro Vanoli “Quando guidavano le stelle” che, guarda caso, stavo proprio leggendo…
Grazie all’Associazione Hispania, in particolare a Jolanda e Raúl che hanno scelto il nostro Pignoletto Frizzante DOCG vendemmia 2015 per questa occasione speciale.
Cesare Corazza
